Todos os nossos pães são feitos com farinha orgânica, nas opções tradicional ou 100% integral e o cliente fica livre para trocar os pães de todos os pratos por um dos pães especiais disponíveis na casa.

Para quem não consegue se decidir qual pão provar, a sugestão é a Cesta degustação de Pães que acompanha geleia caseira, manteiga, requeijão, peito de peru e queijo minas. Para acompanhar, servimos também, cafés e chás, nas opções quente ou frio.

Temos uma grande variedade de pães rústicos, além de rabanadas, pains au chocolat, cookies, croissants (tradicional e de amêndoas), merengues gigantes, além de boa variedade de bolos caseiros deliciosos.

Outro destaque são nossas opções de brunch, com 14 opções de toasts, servidos em uma fatia generosa de pão de campanha orgânico com diversas opções de toppings.

Os sanduíches variam entre os tradicionais de padaria até opções mais elaboradas, como o Canadense e Salmon Cheese.

Para beber, preparamos deliciosos sucos funcionais e outras opções de frutas com água de coco, além de vitaminas feitas com opções de leite integral, desnatado, vegetal (coco e amêndoas) ou iogurte.

Para aqueles que buscam uma refeição mais voltada ao pós-treino, possuímos opções de ovos mexidos, tapiocas e panquecas proteicas feitas com farinha de amêndoa.


ALGUNS DOS NOSSOS TOASTS

Salmon Cheese:   Sanduíche no croissant com salmão defumado, cream cheese e rúcula.

Salmon Cheese: Sanduíche no croissant com salmão defumado, cream cheese e rúcula.

Toast Patriotic:    Pão de campanha orgânico com nozes, pesto de manjericão, tomate confitado, burrata e brotos.

Toast Patriotic: Pão de campanha orgânico com nozes, pesto de manjericão, tomate confitado, burrata e brotos.

Toast Shitake:    Pão de campanha orgânico, mix de cogumelos, coalhada de ovelha, pimenta calabresa, cebolete, azeite e sal.

Toast Shitake: Pão de campanha orgânico, mix de cogumelos, coalhada de ovelha, pimenta calabresa, cebolete, azeite e sal.

Toast Homus:    Pão de campanha orgânico malte, homus de abóbora, mix de castanhas, figo, mel e rúcula.

Toast Homus: Pão de campanha orgânico malte, homus de abóbora, mix de castanhas, figo, mel e rúcula.

SANDUÍCHES, BRIOCHES E FOCCACIAS


Canadense:   Rosbife, queijo estepe, cebola caramelizada, mostarda ancienne e tomilho fresco no pão de campanha orgânico.

Canadense: Rosbife, queijo estepe, cebola caramelizada, mostarda ancienne e tomilho fresco no pão de campanha orgânico.

Brioche na Chapa:  Leve e saboroso com uma crosta bem crocante e dourada.

Brioche na Chapa: Leve e saboroso com uma crosta bem crocante e dourada.

Focaccias:  Leves e fofinhas dispensam comentários, quase dá pra sentir o aroma através da foto.

Focaccias: Leves e fofinhas dispensam comentários, quase dá pra sentir o aroma através da foto.

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